ข้อมูล

The chartreuse เรื่องราวของเหล้าที่มีคุณธรรม


ตอนเย็นของ การจมของไททานิกเมื่อวันที่ 14 เมษายน 2455 เป็นขนมที่ทำจาก Chartreuse อยู่ในเมนูสำหรับชั้นเรียนที่ 1 เป็นจานที่สิบนั่นคือ "ลูกพีชในเยลลี่ชาร์เทรอส" ... โชคชะตาที่เหลือเชื่อของเหล้านี้!

ต้นกำเนิดลึกลับ

ในปี 1605 พระภิกษุในชาร์เทรอสเดอโวเวิร์ตจะได้รับจาก Duc d'Estréesซึ่งเป็นจอมพลของ Henri IV ซึ่งเป็นต้นฉบับลึกลับที่มีสูตรยาอายุวัฒนะที่มีอายุยืนยาวซึ่งมีพืชสมุนไพรเกือบทั้งหมด ของเวลาและไม่มีใครรู้ที่มา ซับซ้อนเกินไปดูเหมือนว่าสูตรนี้จะถูกใช้เพียงบางส่วนเป็นเวลาหลายสิบปีในปารีส ในปี 1735 พระสงฆ์ได้สื่อสารสูตรของตนกับบ้านแม่ของพวกเขาคือ Grande-Chartreuse ซึ่งตั้งอยู่ในIsère บราเดอร์Jérôme Maubec เภสัชกรประจำวัดเป็นผู้จัดการนำสุราที่มีคุณภาพซึ่งเรียกว่า "สุขภาพ" ไปปฏิบัติโดยมีพืช 130 ชนิดที่ยังคงเป็นความลับและดึงที่ 71 ° C

ความสำเร็จไม่เคยปฏิเสธ

ตั้งแต่นั้นมาพระสงฆ์ได้กลั่นกรองด้วยความลับที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเสมอและทำการตลาดเหล้าในตำนานนี้ภายใต้ชื่อ Elixir plant de la Grande-Chartreuse สูตรอาหารไม่ได้เปลี่ยนแปลงตั้งแต่ปี 1605 มีการแทนที่ส่วนผสมอื่น ๆ มากกว่าสองหรือสามอย่างด้วยเหตุผลด้านกฎระเบียบ ไม่มีสิทธิบัตรใดที่ปกป้องสูตรนี้เพื่อที่จะไม่เปิดเผยองค์ประกอบของมันและมีเพียงสำเนาเดียวของคัมภีร์ที่ได้รับจาก Duke of Estrées

ผลิตภัณฑ์นี้ประสบความสำเร็จอย่างมากโดยมีขวดออกมาจากโรงกลั่นเป็นล้านขวดทุกปี ส่วนผสมใหม่ได้ให้กำเนิดเหล้าหวานเช่น Green Chartreuse หรือ Yellow Chartreuse พระสงฆ์ยังมีน้ำวอลนัทเกเนปิและเหล้าผลไม้สำหรับขาย ครึ่งหนึ่งของยอดขายเกิดขึ้นในฝรั่งเศสและอีกครึ่งหนึ่งในต่างประเทศ เหล้าที่ชาวอเมริกันชื่นชอบเป็นพิเศษที่ชื่นชอบ


วิดีโอ: We Found An Abandoned Fortress in Forest. The Chartreuse of Liege. Travelinpink. Europe (กันยายน 2021).